Passione ciliegie: ecco le dosi da rispettare nell’arco della giornata, meglio non esagerare
Le ciliegie sono molto gustose e prelibate: questo non significa che dobbiamo consumarne in quantità industriale poiché possiamo andare incontro a dei rischi potenzialmente pericolosi per la nostra salute. Scopriamo insieme qualche curiosità su questo frutto così gustoso e sulle dosi giornaliere che sarebbe meglio rispettare per non imbattersi in brutte conseguenze.
Ciliegie che bontà: le caratteristiche del prodotto
Tra i frutti che possiamo gustare in Primavera e in Estate rientrano anche le ciliegie. Il loro gusto e la loro forma particolare sono davvero invitanti ed è per questi che adulti e piccini non possono fare a meno di consumarle senza sosta.
Se all’inizio dell’Estate le possiamo raccogliere direttamente dall’albero, durante gli altri mesi dell’anno possiamo consumarle sotto forme molto diverse: confetture, marmellate, biscotti, torte e chi più ne ha più ne metta.
Sotto il profilo nutrizionale la ciliegia è ricca di sostanze nutritive come Vitamine A, B, C, Sali minerali, Magnesio, Calcio, Potassio e Fosforo. Questi frutti sono perfetti per chi tiene molto alla cura della pelle e sembrano avere delle proprietà benefiche anche per tutte quelle persone che soffrono di malattie cardiache e colesterolo alto.
Perché non bisogna esagerare con il consumo delle ciliegie?
Come dice un famoso proverbio “Il troppo stroppia”: questo vale anche nel caso relativo al consumo delle ciliegie. Oltre a tutte le ottime sostanze che abbiamo citato nel paragrafo precedente, le ciliegie contengono anche degli elementi che potrebbero minacciare la nostra salute.
Questi rispondono al nome di Salicilati e se consumati in quantità industriale causano disturbi all‘intestino e alla pancia. Proprio per questa ragione è importante non eccedere con la dose giornaliera raccomandata dagli esperti, ovvero 150 grammi al giorno. Se per alcuni la bilancia potrebbe essere un limite non preoccupatevi: cercate di non mangiare più di 8 o 10 ciliegie al giorno e ogni problematica avversa dovrebbe essere scongiurata!