Non farti scappare questa pianta dagli effetti portentosi: il nome non è stato dato a caso

Diciamo ancora grazie al video presente sul canale TikTok di giulio_officinalis per averci fatto scoprire una pianta che è un tesoro prezioso per la nostra alimentazione, per la salute e per abbellire casa e giardino. Stiamo parlando della Polmonaria: ecco i tre motivi per cui dovremmo usarla.

Tutti i benefici della Polmonaria

polmonaria

Prima di andare a vedere gli effetti benefici della Polmonaria in cucina, per la nostra salute e non solo, è bene ricordare che prima di andare a raccogliere le erbe spontanee è bene essere sicuri al 1000per1000 di saperle riconoscere. Questo perché gli errori non sono concessi con le erbe spontanee. Così come accade per i funghi, infatti, sbagliarsi e confondere una pianta spontanea velenosa per una commestibile può avere esiti mortali.

Il video di giulio_officinalis ci svela come la Polmonaria sia un’erba assai comune, più di quanto non si pensi. Anzi: passeggiando in mezzo alla natura probabilmente ci siamo imbattuti più volte nella Polmonaria senza riconoscerla.

@giulio_officinalis

Una pianta molto facile da riconoscere e molto comune. Ti svelo 3 cose utilissime da fare con lei! Seguimi per scoprire altre erbe selvatiche. Mi raccomando, raccogli solo se sei sicuro al 1000% di riconoscere la pianta e fallo in luoghi distanti da fonti di inquinamento! Buona raccolta officinali! #polmonaria #erbeselvatiche #rimedidellanonna #botanica #giulioofficinalis #losapevi #foraging #neipertee

♬ suono originale – Giulio officinalis

Il suo aspetto è abbastanza peculiare: la Polmonaria ha delle tipiche foglie verdi maculate di verde più chiaro. Inoltre le foglie sono ricoperte di piccolissimi peli chiamati tricomi. Per quanto riguarda i suoi fiorellini blu-violetti, molto belli, fioriscono a fine inverno (non sono molte le piante che fioriscono in inverno).

polmonaria fiori

La pianta ama la penombra, motivo per cui spesso la incrociamo nel sottobosco. Ma ecco i tre motivi per cui dovremmo circondarci di Polmonaria:

  • possiamo aggiungere le foglie più tenere e i fiori di Polmonaria alle nostre insalatone. Fiori e foglie, infatti, sono ricchi di vitamina A, vitamina C e antiossidanti. Inoltre sono anche ricchissimi di sali minerali
  • abbellire balconi e giardini. Inoltre i fiori tendono ad attirare fino a venti tipi diversi di insetti impollinatori, dando così una mano alla biodiversità
  • possiamo usare la Polmonaria anche per preparare un vero e proprio infuso che si rivela essere un ottimo rimedio contro la tosse. Il nome Polmonaria, infatti, deriva dal fatto che, nella medicina tradizionale, è un classico rimedio per i problemi alle vie respiratorie. Per sfruttarne tutte le sue proprietà, sarebbe meglio essiccare le foglie a temperatura ambiente. Inoltre si può preparare l’infuso aggiungendo anche altre erbe come la melissa o la santoreggia. Ah, funziona anche contro il mal di gola

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