Hai mangiato troppi semi di zucca – cosa può succedere

Ma quanto sono buoni i semi di zucca? Vi abbiamo spesso consigliato di non buttarli via quando preparate la vellutata di zucca o una torta di zucca: potete tostarli, salarli leggermente (non troppo o la pressione ne risentirà) e gustarli come snack. Tuttavia, come per tutte le cose, non dovete esagerare nel mangiare i semi di zucca.

Perché non dobbiamo mangiare troppi semi di zucca?

Abbiamo già parlato in precedenza dei benefici per la salute dei semi di zucca. Sono ricchi di nutrienti essenziali, possono fungere da snack sano e naturale e possono anche arricchire insalate, prodotti da forno e mix di frutta secca.

Tuttavia esagerare con il loro consumo non va mai bene. Potreste, infatti, incappare in problemi inaspettati. Fra i principali ricordiamo:

1 – Sovrappeso e obesità. Il problema è che i semi di zucca sono ricchi di calorie. Un consumo eccessivo, soprattutto se facciamo uno stile di vita sedentario, potrebbe trasformarsi velocemente in sovrappeso e obesità. Il che comporta rischi maggiori di sviluppare diabete mellito e malattie cardiache

2- Problemi digestivi. I semi di zucca sono anche ricchi di fibra. Il che va benissimo per la salute dell’intestino. Ma un consumo elevato e un’introduzione massiccia di fibre nell’organismo potrebbe causare meteorismo, gonfiore, flatulenza e diarrea. Considerate poi che se inserite troppa fibra, ma questa non viene idratata dal giusto quantitativo di acqua, otterrete l’effetto opposto, cioè la stipsi

3 – Squilibrio nei nutrienti. I semi di zucca sono un’ottima fonte di proteine, vitamine, minerali e grassi. Tuttavia inserirne troppi nella dieta potrebbe portarci a mangiare di meno altri tipi di alimenti essenziali, causando così uno squilibrio nutrizionale

4 – Attenzione ai denti. La loro consistenza croccante può trasformarsi in un serio problema per la salute dei denti. Potremmo scheggiarli o erodere lo smalto

5 – Disturbi del sonno. Contengono triptofano, un aminoacido che altera il sonno. Solitamente favorisce il rilassamento e aiuta ad addormentarsi, ma se ne mangiamo troppi, soprattutto prima di andare a dormire, ecco che potremmo soffrire di eccessiva sonnolenza e disturbi del sonno

6 – Attenzione all’ipertensione. Il problema, in questo caso, potrebbe essere collegato all’aver salato troppo i semi di zucca. Se si soffre di ipertensione e problemi cardiaci, meglio non esagerare

Il concetto è: possiamo mangiarli, ma senza esagerare.