Come conservare a lungo frutta e verdura in maniera creativa
In questa torrida e calda estate volete provare a conservare a lungo la frutta e la verdura, ma non sapete come fare? Beh, ci pensa questo video pubblicato sul profilo Instagram di Creative_explained a spiegarci come fare. In maniera alquanto creativa e acrobatica, a dire il vero.
Trucchi strani per conservare frutta e verdura
Diciamo che l’autore del video si lancia in mirabolanti gesti atletici e acrobatici. Ecco, quelli non sono ovviamente necessari per conservare frutta e verdura.
Tuttavia, tralasciando tutta la coreografia, effettivamente il video ci mostra alcuni trucchetti interessanti:
- banane: bagnare un pezzo di carta in acqua, avvolgerlo intorno alla parte delle banane dove i frutti sono attaccati alla pianta, prendere della carta alluminio (o carta stagnola, come preferite) e avvolgere con essa sempre questa parte. Avendo cura di tenere le banane lontane da altra frutta, soprattutto le mele che fanno maturare prima gli altri frutti, ecco che le banane si conserveranno per almeno 10 giorni
- avocado: riempire un barattolo con acqua e metterci a mollo l’avocado. Chiudere poi ermeticamente il barattolo, eliminando l’aria. L’avocado rimarrà verde per almeno 3 settimane
- zucchine: prendere una busta di quelle con chiusura ermetica e chiuderci dentro lo zucchino. Fare poi dei fori nella busta e si conserverà a lungo
- limoni: tutto quello che dovrete fare è conservarli in frigo
- ciliegie: per conservarle a lungo dovrete togliere il coperchio della confezione e lasciarle libere così nel frigo. Questo perché necessitano di respirare. In tal modo le potrete mangiare anche una settimana dopo
- patate: basta conservarle in una scatola al buio e in luogo fresco, lontane dalla luce del sole (altrimenti germogliano)
- fragole: prendete un barattolo di vetro, di quelli a chiusura ermetica. Rivestite ora l’interno con della carta assorbente. Riempite il barattolo con le fragole, chiudete il barattolo e conservatelo in frigo. Le fragole si conserveranno a lungo, non diventando molli e non ammuffendo dopo pochi giorni
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Ed è fatta! Conoscevate già questi trucchetti? Con voi hanno funzionato?
