Camu camu: ne hai mai sentito parlare? Scopri i benefici di questo frutto
Il camu camu è il frutto dell’omonimo arbusto (Myrciaria dubia), endemico della foresta amazzonica. Quest’ultimo cresce su suoli alluvionali che vengono periodicamente inondati dalle piogge, in zone paludose e vicino a fiumi e laghi, in Perù, Brasile, Colombia e Venezuela. Il frutto è una bacca rosso-violacea, di piccole dimensioni (diametro di 2,5 cm). Contiene da 1 a 4 semi.
![Camu camu](https://www.piantechepassione.it/wp-content/uploads/2023/08/camu_camu.jpg)
La polpa è rosata, succosa ma molto aspra. Per via di questa caratteristica, il frutto si consuma sotto forma di succo, purea o polvere e integratori. Alcune riserve, come la Riserva Nazionale Pacaya Samiria, vicino a Iquitos in Perù, hanno programmi di raccolta sostenibili e stanno cercando di diffondere il camu camu nel mondo.
Benefici e proprietà del camu camu
![Camu camu](https://www.piantechepassione.it/wp-content/uploads/2023/08/camu-camu.jpg)
Il frutto è ricco di proprietà benefiche. Contiene un’elevata quantità di acido ascorbico e acido citrico, carotenoIdi e fenoli. Protegge le cellule dai danni dello stress ossidativo. Ritarda l’invecchiamento, stimola il sistema nervoso e immunitario. Aiuta a prevenire lo sviluppo di malattie cardiovascolari. Per questi motivi, è considerato uno dei frutti dalla maggior capacità antiossidante. Ha un effetto antimutageno: è stato dimostrato che protegge dagli effetti mutageni dei farmaci nel midollo osseo e nei micronuclei intestinali. I flavonoidi contenuti nel frutto agiscono promuovendo il rilassamento dei vasi sanguigni, conferendogli proprietà ipotensive utili in caso di ipertensione.
![Camu camu](https://www.piantechepassione.it/wp-content/uploads/2023/08/camu-camu-1.jpg)
Gli estratti ottenuti sia dalla polpa che dai semi contrastano le infezioni batteriche, risultando particolarmente efficaci contro Stafilococco aureo, Escherichia coli, Lactobacillus casei e vari ceppi di Streptococco. Svolgono inoltre un’attività antinfiammatoria e antimicotica, principalmente nei confronti dei ceppi di Candida. Sono in grado persino di ridurre i picchi glicemici e le complicanze del diabete attraverso l’azione ipoglicemizzante. Per finire, il camu camu facilita l’assorbimento del ferro e favorisce la salute di ossa, pelle, tendini e legamenti grazie alla capacità di stimolare la produzione di collagene.