Bicarbonato: il prodotto magico che sterminerà tutti i parassiti

Il bicarbonato di sodio rimuove circa il 96% dei pesticidi da frutta e verdura. Ad oggi è uno dei prodotti naturali maggiormente efficaci e che non fa male alla vostra salute. Si tratta di un prodotto magico con molti usi pratici, come curare il bruciore di stomaco, pulire i vestiti bianchi e ora una nuova ricerca ha dimostrato che questo meraviglioso ingrediente può rimuovere anche i pesticidi. Vediamo insieme meglio quest’ultimo punto.

Infatti, un recente studio ha evidenziato l’efficacia del bicarbonato di sodio per il lavaggio di frutta e verdura. Un team di ricercatori dell’Università del Massachusetts ha condotto uno studio sulle mele di gala per determinare l’efficacia del bicarbonato nella pulizia della frutta. Durante la ricerca, il team ha applicato i due pesticidi alle mele biologiche.

Uno dei due era il tiabendazolo, un fungicida già noto per la sua capacità di penetrare nella buccia delle mele. Gli scienziati hanno poi lavato le mele contaminate con tre diversi liquidi: acqua di rubinetto, una soluzione di bicarbonato di sodio e una soluzione commerciale di candeggina approvata dall’Agenzia statunitense per la protezione dell’ambiente. Quest’ultima è il liquido più comunemente usato nei prodotti per la pulizia.

I risultati hanno mostrato che immergere le mele in una soluzione di bicarbonato per 2 minuti eliminava più pesticidi che immergerle nella soluzione di candeggina o nell’acqua. Sono stati necessari dai 12 ai 15 minuti nella soluzione di bicarbonato per eliminare completamente i pesticidi utilizzati in questo studio. È importante lavare frutta e verdura per evitare il rischio di esposizione agli insetticidi, data la natura nociva di due di essi: fosmet e tiabenzadolo. Il fosmet è uno degli insetticidi più utilizzati sul mercato, mentre la tossicità del tiabenzadolo potrebbe penetrare nelle mele a causa della sua natura fungicida. Entrambe le sostanze sono ritenute responsabili di iperattività nei bambini, diabete e riduzione del numero di spermatozoi.

Per utilizzare il bicarbonato è sufficiente mettere la frutta e la verdura in una bacinella con acqua e cospargerla con 3 cucchiai del prodotto. Provate e fateci sapere.