Olivello spinoso: una meraviglia ricca di nutrienti per la salute e il benessere
La pianta di olivello spinoso, spesso definito il “frutto sacro dell’Himalaya” racchiude una potente carica nutrizionale. È stata utilizzata per secoli nella medicina tradizionale in Europa e in Asia per le sue notevoli proprietà curative.
Questo piccolo frutto è una ricca fonte di vitamine, antiossidanti e acidi grassi, che lo rendono un’aggiunta preziosa a qualsiasi dieta attenta alla salute. Ma al di là del suo impressionante profilo nutritivo, offre una miriade di benefici. L’olivello spinoso è ricco di vitamina C, che contiene fino a 12 volte più delle arance. Questo sostiene il sistema immunitario, aiutando l’organismo a combattere infezioni e malattie. Le bacche sono un’ottima fonte di antiossidanti che aiutano a neutralizzare i radicali liberi nell’organismo. Gli acidi grassi sono noti per contribuire a mantenere sani i livelli di colesterolo. L’olio di olivello spinoso è ampiamente utilizzato nella cura della pelle grazie al suo elevato contenuto di vitamina E. Inoltre, il contenuto di fibre aiuta a migliorare la digestione, favorendo movimenti intestinali regolari e alleviando la stitichezza.
È dimostrato che l’olivello spinoso sostiene la salute del fegato riducendo l’infiammazione e aiutando a rigenerare il tessuto epatico. Alcuni studi suggeriscono che aiuta a ridurre l’accumulo di grasso e aumenta la capacità del corpo di bruciare calorie. Le bacche secche di olivello spinoso possono essere trasformate in un tè dal sapore acidulo e dai numerosi benefici per la salute. È sufficiente mettere in infusione un cucchiaio di bacche essiccate in acqua calda per 10-15 minuti, filtrare e gustare. Bere regolarmente può aiutare a rafforzare le difese immunitarie, migliorare la digestione e favorire il benessere generale. La marmellata, invece, è un modo delizioso per godere dei benefici di queste bacche tutto l’anno. È sufficiente cuocerle con zucchero o miele fino a quando non si ammorbidiscono e formano una consistenza densa e spalmabile.
Incorporarlo nella propria dieta attraverso rimedi casalinghi come tè, olio e frullati è un modo semplice ed efficace per sfruttare le sue potenti proprietà curative. Provate e fateci sapere qui sotto.
