La cipolla e i 12 segreti nascosti di questo tesoro di salute
La cipolla, che usiamo ogni giorno per condire i nostri piatti, nasconde un tesoro di benefici per la salute che la maggior parte di noi ignora. Si tratta di una ricca fonte di vitamine, minerali e sostanze fitochimiche benefiche. Vediamo insieme quali sono i suoi benefici.
Le cipolle sono ricche di antiossidanti, composti che proteggono le nostre cellule dai danni causati dai radicali liberi. Questi svolgono un ruolo essenziale nella prevenzione di molte malattie croniche, tra cui quelle cardiache e il cancro. Grazie alle loro proprietà antibatteriche e antivirali, possono anche aiutare ad alleviare i sintomi del raffreddore. Provate a preparare una tisana con cipolle tritate e miele per lenire la gola e liberare le vie respiratorie. Si utilizzano anche per aiutare piccoli tagli e abrasioni a guarire. Basta applicare un pezzo di cipolla fresca sulla ferita per prevenire le infezioni e accelerare la guarigione. Alleviano anche il dolore e l’infiammazione causati da una piccola ustione. Inoltre, le ricerche suggeriscono che le cipolle possono contribuire a ridurre la pressione sanguigna, in particolare nelle persone con pressione alta.
Le cipolle contengono cromo, un oligoelemento che aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue. Le persone affette da diabete potrebbero quindi trarre beneficio dall’inserimento regolare di esse nella loro dieta. Il loro contenuto di fibre aiuta a mantenere sano l’apparato digerente e a prevenire la stitichezza. Grazie al contenuto di vitamina C possono anche aiutare a rafforzare il sistema immunitario, a combattere le infezioni e a mantenere una buona vista. Per le vitamine e gli antiossidanti, le cipolle possono contribuire a una pelle sana e luminosa. L’applicazione di succo di cipolla sul cuoio capelluto può stimolare la crescita dei capelli e prevenirne la caduta. Inoltre, le sue proprietà antimicrobiche possono aiutare a mantenere una buona salute orale e a prevenire la carie. Infine, contengono sostanze che aiutano a regolare i cicli del sonno, migliorandone la qualità.
Quindi esse sono molto più di un semplice ingrediente culinario. Sono una vera e propria farmacia naturale, con una moltitudine di benefici per la salute. Non dimenticate di includerle nei vostri rimedi naturali.